在宅经济的裹挟下，厨房小家电迎来了逆势增长。得益于新兴小家电的普及推广以及人们对健康生活的追崇，近年来，宣扬“无油炸”理念的空气炸锅，成为年轻人当中流行的神器。

松果财经获悉，据蓝鲸TMT频道2月9日讯，搭上了“网红”小家电的快车，浙江比依电器股份有限公司开启申购。比依股份专注于空气炸锅、空气烤箱、油炸锅等加热类厨房小家电产品设计、制造和生产。2021年上半年，比依股份空气炸锅的销售占比达60%，这也意味着若能顺利登陆A股市场，比依股份将会成为名副其实的“空气炸锅第一股”。

由于近年来加热类厨房小家电的需求不断增加，公司各类加热类厨房小家电产品销售金额整体呈现增长趋势。比依股份的招股书数据显示，2018 年、2019 年、2020 年和2021年1-6月，公司营业收入分别为 6.18亿元、7.4亿元、11.6亿元和7.5亿元。

外销方面，目前比依股份的外销客户主要集中在北美、欧洲、南美，部分客户分布在中东及南非，主要包括 Philips/飞利浦、NEWELL/纽威品牌等。

内销方面，随着国内以空气炸锅、空气烤箱为主的加热类厨房小家电市场需求的增加，公司逐步取得了小熊电器、苏泊尔、利仁科技等国内知名品牌商的订单，国内销量快速提升。

招股书显示报告期内，公司核心产品空气炸锅的销售占主营业务收入的比例分别为 49.39%、65.06%、55.23%和 60.96%，在成为公司收入及利润主要增长点的同时，也凸显了公司核心产品种类较为有限的问题。这意味着若同行业公司成功研发空气炸锅、空气烤箱等加热类厨房小家电产品，并实现更低成本的量产，将对比依股份ODM/OEM业务的市场份额造成一定的影响。

招股书显示，公司目前的加热类厨房小家电业务起步于ODM/OEM业务，也就是代加工的模式。而在自主品牌 OBM 业务方面，公司目前仍处在前期发展阶段。招股书显示，报告期内，公司负债金额分别为4.08亿元、3.95亿元以及6.13亿元，在短短的报告期时间内，从2018年的4.08亿元增加至6.13亿元，增长率高达50.25%。此外，报告期内，公司资产负债率分别高达75.78%、74.71%以及72.68%，连续三年均处在七成以上，远高于行业均值的74.43%、47.75%以及32.23%。

在全民倡导低脂低油健康生活的环境下，空气炸锅频频出圈。“万物皆可空气炸锅”“空气炸锅的多种吃法”等话题活跃在各大媒介热度榜。

然而关于空气炸锅“智商税”的争议，似乎从未停止过，在闲鱼发布的2021年度“十大无用商品”中，空气炸锅稳居榜首。

作为新晋的“闲置”新网红，空气炸锅不止光鲜的一面，当市场回归理性或者下一个爆品出现后，以“健康”为卖点的空气炸锅还能火多久?不得而知。

相比大家电，个性化、高颜值、快迭代和低单价的小家电依然在今后拥有更多竞争优势。但面临低门槛、同质化竞争严重的市场，脱颖而出的关键或许不是谁把故事讲得更好听，而是谁把产品做得更“有心”。