用料
墨鱼 2只芹菜 250克六月鲜12克昆布酱油 10ml蚝油 10ml白糖 1克做法步骤
1、准备食材
(资料图)
2、墨鱼洗净去眼睛、嘴巴、肚子、去皮,切条
3、滚水焯一分钟捞出冲水沥干
4、切芹菜
5、两勺油烧热
6、放入墨鱼炒片刻加入白糖炒一会儿
7、加入芹菜炒软加调料,下一步
8、加入昆布酱油、蚝油,一点鸡精翻炒均匀即可
9、完成✅
10、成品
墨鱼的营养功效
1.补肾理气
墨鱼干具有壮阳健身,益血补肾,健胃理气的功效。
2.女性的理想食材
无论经、孕、产、乳各期,食用墨鱼皆为有益,有养血、明目、通经、安胎、利产、止血、催乳等功效。