近年来，随着人们对健康和品质的要求越来越高，“厨房升级”成为消费热门话题。为吸引眼球，一些厨电企业大搞概念和噱头，严重影响了消费体验和行业发展。
(资料图片)
消费者购买厨电产品，到底是在为何买单？是越来越高的性能参数、看似奢华的设计，还是完全在“吃灰”的附加功能？多份研报显示，Z世代为代表的年轻人即注重厨电产品的使用价值，也重视其所嫁接的生活态度主张和情感需求。
对此，华帝在“甦”2022年品牌新品发布会上提出：理想厨电应符合“三好”原则，即，“好用、好看、好清洁”。华帝将遵循这一创新标准，用好产品和好服务开创厨房生活新体验，让消费者更好地享受生活。
聚焦用户，回归行业本质
2021年度《家电消费趋势白皮书》指出，年轻人主导的家电消费趋势有：品质升级、健康乐活、“懒”系生活、颜值主义和智能潮电。另有报告显示，“厨房升级”正成为提升人居环境舒适感的重要因素。
同时在移动互联时代，消费者获得咨询的能力和效率都大大增强，成分党、技术党、懒宅族、数据党等成为了现阶段不同的消费者画像。
“年轻人追求的是更加科学、合理、健康的生活方式。”潘叶江指出，厨电企业面对的是一群有品位、有见识、有判断力的年轻消费者。他们信奉理性消费，愿意为体验买单，又十分重视产品背后的机理和打造过程，这种探索欲和求真态度对厨电企业提出了更高的要求。
他进一步指出，虽然现在厨电消费需求越来越个性化、多元化，但厨电产品作为功能性产品，核心应该是最大化满足消费者对于厨电功能的实现，因此消费者对厨电产品的核心诉求依然是“好用、好看、好清洁”。这三大特性也是消费者在选购厨电产品时最关键和最优先考虑的因素。
实践“三好”，引领厨房生活体验升级
作为业内第一个提出“三好厨电”标准的品牌，发布会上，华帝对“好用、好看、好清洁”也给出了更为丰富详实的定义，勾勒出新一代理想厨房的蓝本。
“好用”应该是理性科技。区别于目前市面过渡的功能开发，理性科技是帮助消费者恰到好处的解决实际问题，又带来独特体验。例如“好用”的燃气灶应是“猛火又省气”，像华帝新一代聚能燃烧技术，热效率据可达到84%，创造灶具火力新巅峰；我们研发出“全新的涡轮增燃技术” 为了减少热量传递过程中的损失，我们采用“气凝胶隔热涂层”及“双面隔热技术”，打造全新一代定向辐射聚能锅支架，大幅度减少热能散失。同时聚能灶最高负荷提升到5.2kw，热强度提升22%，最高温度超过1100°。
油烟机的“好用”则体现在有效排烟。今年4月，华帝联合西北工业大学开展油烟侧逃问题的研究。通过5轮技术结构迭代，研制出业内首款三腔系列油烟机，可减少至少68%的油烟逃逸。
洗碗机的“好用”不仅体现在洗得干净，更要能实现长效存储。这点华帝也是开了业内先河：
华帝洗碗机均搭载可实现7天长效抑菌储存的干态技术，而且“干态技术”的相关行业标准也是由华帝编写和制定。
此外，华帝也是《家用智能吸油烟机》标准（T/DZJN67-2021）、《智能集成灶》标准（T/DZJN86-2022）等行业标准的参编单位。
“好看”的本质离不开功能美学。通过保证产品功能的同时，通过颜色和细节提升产品质感、高端感和整体性。华帝在业内素有“时尚达人”之称，拥有国家级工业设计中心，工业设计实力出众。继与胡社光联手发布新品后，去年华帝又牵手潮流艺术家池磊推出了魔尔套系Master系列，把“天真无邪”IP形象设计带进厨房，更贴近年轻一代的审美风格。
还有华帝近拢吸橱柜油烟机。这款采用伸缩烟腔设计的新物种，不仅能确保硬核的吸烟效果，同时开创性地实现了“隐”于橱柜的视觉效果。
资料显示，近年来华帝成功斩获多项国际设计大奖：2021国际CMF设计奖、"时尚美学套系先锋" 和“年度创新设计成果”等大奖。
“好清洁”，代表的是华帝的产品态度，要做到“表里如一”，不仅做面子，还要做里子，所以在功能上，配备了主动清洁和被动清洁。
目前，华帝有多款产品搭载自清洁功能，如近拢吸橱柜油烟机搭载V-Clean智洁系统，可实现自动清洗，快速去除内腔残留的顽固油污，让内部始终干净如新；油网表面采用新一代纳米涂层，一抹即净，内外兼顾，再也不用担心烟机的清理问题。
这一系统性的思考和创新策略也获得业内人士的一致点赞。家电行业资深观察人士刘步尘认为，“三好厨电”符合当代年轻人对厨房的想象，将有力推动行业发展和跃迁。
做“科学品牌”，探索高质量发展新范式
如何确保“三好厨电”标准落到实处，最大程度创造价值？对于这个问题，华帝基于30年发展历程提出了品牌升级新目标：致力成为“科学品牌“。
华帝介绍，“专业“、”务实“是华帝品牌DNA中的重要组成。品牌升级不只是换个口号，而是与消费者构建有事实支撑的共识。
“科学品牌是华帝过去30年的总结和升华，也是对未来发展的重要指引。”潘叶江告诉记者，科学品牌源于实证精神，能为消费者带来宝贵的“确定感”。“探索、求真、标准”共同支撑学品牌的建立。
他同时介绍，在科学品牌指引下，华帝会真正成为“消费者的首席厨电知识官”——有能力听懂潜在的、未被满足的需求，同时可以用技术语言翻译出来，最终体现在产品和服务上。
“这样一来，华帝就能与消费者建立更加坚实的连接，品牌与用户完成了双向奔赴。”
