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在生活中,很多人都不知道山鸡指的是什么动物是什么意思,其实他的意思是非常简单的,下面就是小编搜索到的山鸡指的是什么动物相关的一些知识,我们一起来学习下吧!

山鸡指的是一种环颈雉脊椎动物。

山鸡属国家二级保护动物,性情活泼,善于奔走并善飞行,喜欢游走觅食,奔跑速度快,高飞能力不强,只能短距离低飞并且不能持久。食量小,食性杂,胃囊较小,容纳的食物也少,喜欢吃一点就走,转一圈回来再吃。山鸡是杂食鸟,喜欢各种昆虫、小型两栖动物、谷类、豆类、草籽、绿叶嫩枝等。

人工养殖山鸡,可以适合大群饲养环境。山鸡具有较高的经济价值,肉质细嫩鲜美,野味浓,其蛋白质含量高。公山鸡的羽毛艳丽,具有观赏价值,标本可以提供给教学、科研和展览用,还可以作为高雅贵

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