11月18日,朝阳区市场监督管理局于对期开展的餐饮食品安全大检查进行通报,其中包括火鳯祥鲜货火锅、新元素、到家尝北京菜等品牌。根据朝阳区市场监督管理局介绍,上述品牌由于存在后厨地面不卫生、经营场所未消杀并公示、超过许可范围经营入网食品等问题,被责令改正,给予警告的行政处罚等。

具体通报情况如下:

1.北京关芯餐饮管理有限公司(东篱小筑创意奶茶)

检查发现当事人存在超过许可范围经营入网食品问题。当事人的行为涉嫌违反了《网络食品安全违法行为查处办法》第十六条第一款,《中华人民共和国食品安全法》第三十五条第一款的规定。依据《网络食品安全违法行为查处办法》第三十八条第一款,《中华人民共和国食品安全法》第一百二十二条第一款,拟对其给予警告、罚款的行政处罚,目前该案件正在调查处理中。

2. 北京市朝阳区八里庄高碑店春起餐厅(大阪福鳗烧肉酒场)

检查发现当事人存在未按规定建立并遵守进货查验记录、出厂检验记录和销售记录制度的问题。当事人的行为涉嫌违反了《中华人民共和国食品安全法》第五十三条第二款的规定。依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第(三)项的规定对其责令改正,给予警告的行政处罚。

3.北京到家尝餐饮有限责任公司(到家尝北京菜西坝河店)

检查发现当事人存在经营场所未消杀并公示等问题,我局对其下发责令改正通知书,要求其立即改正。

4.新食潮餐饮管理(北京)有限公司朝阳第二餐饮分公司(新元素凤凰汇店)

检查发现当事人经营场所内人员未正确佩戴口罩;未提供洗手液,水龙头等设施不可正常使用问题,我局对其下发责令改正通知书,要求其立即改正。

5. 北京金鼎四海餐饮管理有限公司(火鳯祥鲜货火锅北京总店)

检查发现当事人存在后厨地面不卫生问题,我局对其下发责令改正通知书,要求其立即改正。(记者 赵述评 张天元)

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