780块吃五道菜，我第一反应是“这得囤多少箱泡面”。

昨晚刷到赵康那条吐槽，定位老正兴，1862年的招牌，米其林给贴过小红花，八宝鸭还是非遗。

他仨人点了五道，结账780，平均一人260，刚好踩在南京路人均线上。

【资料图】

评论区直接炸锅，有人甩图：52碗蟹粉面、390包泡面，换算表一出，笑声比菜香传得远。

我去年冬天也去过，门口排队四十分钟，冻得直跺脚。

落座先收茶位费，一壶普洱18，没问就倒，喝两口才看见小字。

菜单没克数，图片看着大，端上来精致得像个手办。

八宝鸭拆骨塞料，味道对，可拳头大，三口没。

红烧肉甜得发腻，两块就顶喉，同行妹子把皮剩下，说怕月半。

那顿也花了七百多，出门拐进便利店，买了桶泡面加卤蛋，才觉得饱。

回来刷抖音，老号直播卖498双人套餐，送黄酒小杯，弹幕刷“冲”。

数据说线上套餐占他家四成营收，疫情前才一成，翻了三倍。

年轻人不是掏不起，是想掏得明白。

非遗、米其林、百年老店，光环全叠上，菜量不标，附加费不讲，吃完当然懵。

市消保委刚发提醒：看克数、问时令、确认茶位。

简单三行字，没一家主动贴门口。

老饭店想翻身，靠流量没错，可流量最记仇，踩一次雷，全网帮你算泡面。

味道可以老，账得新。

把价格拆成透明条，把克数写进菜单，再谈文化，再谈情怀。

不然下回热搜，还是泡面换算表，不是回头客。