(资料图片仅供参考)
哈喽小伙伴们,在日常生活中我们或多或少的都会接触到菜籽饼简单发酵方法方面的一些说法,有的小伙伴还不是很了解,今天就给大家详细的介绍一下关于菜籽饼简单发酵方法的相关内容。
准备一个带有盖子的油桶,然后将菜籽饼放入桶中,用量为油桶高度的三分之二左右;向桶中加满水,然后放入一袋发面用的酵母,再放入一些橘子皮(可以减轻发酵时产生的臭味),最后将桶移到室外让其自然发酵,大约经过半年左右即可使用。
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准备一个带有盖子的油桶,然后将菜籽饼放入桶中,用量为油桶高度的三分之二左右;向桶中加满水,然后放入一袋发面用的酵母,再放入一些橘子皮(可以减轻发酵时产生的臭味),最后将桶移到室外让其自然发酵,大约经过半年左右即可使用。