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能喝。蒸馏其实就是一种提纯手段，它的本质是一种纯净水，但蒸馏水经过了许多道工序，过滤了有害的物质，同时也过滤了好的微量元素，喝了是没什么营养的。但蒸馏水其实对人体的影响是微乎其微的，毕竟因为人体的营养元素还是主要靠饮食摄取的，所以蒸馏水是能喝的。另外，据说用蒸馏水泡出的茶特别香，由于水中没有杂质，自然就把茶本来的味道泡出来了。