【资料图】
烹饪小tips：
1、蒲公英生长在田间地头，摘回来后带有很多的泥土和脏东西，一定要反复清洗干净了。
2、搓面鱼的时候如果没有寿司板，也可以直接搓成两头细中间粗的面鱼。
3、和面的时候面粉要少量多次的倒进去，才可以把握好量，不然太多或者太少都会影响口感和味道。
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